À consommer… avec modération !
9 octobre 2023

Blog -Actualités

Notre coup de cœur du mois est à consommer avec modération et plaisir : les apéritifs et digestifs de « Aux portes de l’acacia » à Verrey-sous-Salmaise.

Laissez-vous séduire par la passion de Christine Borderie, créatrice de « Aux portes de l’acacia » . Elle élabore avec soin des apéritifs et digestifs uniques à base de fruits bio et d’herbes aromatiques macérés dans du vin ou un alcool plus neutre depuis mai 2019. Sa gamme variée saura ravir les palais les plus gourmands, avec des saveurs délicieuses comme l’orange, la clémentine, le citron, le miel, ou encore le coing.

Vous pouvez retrouver les liqueurs de Christine sur les marchés et dans sa boutique à Verrey-sous-Salmaise. Elle travaille également en collaboration avec certains Offices de Tourisme de l’Auxois Morvan, et notamment avec nous depuis le premier semestre 2023.

Le 14 septembre 2023, nous avons assisté à la présentation de la dernière nouveauté : La Fraicheur du Verger. Un mélange savoureux de pomme, de citron et de vin rouge. Ce fut un moment convivial où les plaisirs gourmands étaient à l’honneur. Christine nous a non seulement fait découvrir son entreprise, mais aussi sa gamme complète de produits. Elle nous a également parlé de son partenariat avec le boulanger du village, qui utilise ses apéritifs dans certaines pâtisseries. En clôture de cette journée, nous avons eu le privilège de déguster cette délicieuse Fraicheur du Verger.

 

On aime consommer local…. sans modération !

Vaisselle d’exception et créations insolites : un voyage au cœur de l’art de la table à Arnay-le-Duc

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Les feux de la Saint Jean : une tradition festive à Sussey

Depuis le début des années 2000, les Feux de la Saint-Jean sont LE rendez-vous à ne pas manquer sur la commune de Sussey. Cette fête marque le Solstice d’été et est l’occasion pour les habitants et les visiteurs du Pays Arnay-Liernais de se réunir le temps d’une...

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Vente à la ferme : frais, bio et local au Pays Arnay-Liernais

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Visite de la Cité des Climats et des Vins à Beaune

Quand on parle de la Bourgogne, on fait souvent référence à la Gastronomie (moutarde, escargots, oeufs en meurette, Boeuf bourguignon...) mais le plus souvent c'est aux Vins de Bourgogne que l'on pense. Notre équipe, ayant à coeur de faire découvrir toutes les...

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Vélorail du Morvan : pédalez en pleine nature !

Envie d'une activité unique et conviviale pour vos prochaines vacances au Pays Arnay-Liernais ? Embarquez pour une escapade inédite au cœur de la Bourgogne, en pédalant sur une ancienne voie ferrée réhabilitée.La renaissance d'une petite gare En 2011, après la...

Préparation de la saison 2024 : l’Office de Tourisme en pleine effervescence !

En hiver, l'Office de Tourisme du Pays Arnay-Liernais ne connaît pas de trêve ! Nos agents s'activent en coulisses pour préparer la saison estivale 2024 et garantir aux visiteurs un bon séjour dans notre région. Découvrons ensemble les différents volets de ce travail...
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