Au Pays Arnay-Liernais, dans la petite commune de Longecourt-les-Culêtre, se tient une vente à la ferme qui fait la part belle aux produits frais, bio et locaux. Animé par Anna et Stéphane, les maraichers passionnés derrière « Les Jardins de Longecourt », ce rendez-vous attire chaque semaine une foule d’habitants et de touristes en quête de saveurs authentiques et d’une rencontre privilégiée avec les producteurs locaux.

Un engagement pour la qualité et le goût

Guidés par leur passion pour la terre et le respect de l’environnement, Anna et Stéphane cultivent leurs fruits et légumes selon les principes de l’agriculture biologique. Leur engagement se traduit par des produits savoureux et sains. Fraises, framboises, tomates, courgettes, haricots verts… La diversité des produits proposés au fil de l’année permet aux consommateurs de composer des paniers gourmands et variés selon la saison.

Un circuit court et une vente directe : du producteur au consommateur

La vente à la ferme de Longecourt va bien au-delà de la simple vente de produits frais. Il représente une véritable philosophie, celle d’un circuit court et d’une vente directe qui permet aux consommateurs de se connecter directement avec les producteurs et de s’approprier l’histoire et les valeurs derrière chaque produit.

Outre les fruits et légumes des « Jardins de Longecourt », vous y trouverez également d’autres artisans locaux, partageant les mêmes valeurs de qualité et de respect de l’environnement. Par exemple : Aux Goût Liés – Le fournil fermier qui cultive son blé et le transforme ensuite en farine et en pains savoureux, ainsi que L’Oeuf Pochey pour des œufs frais de poules élevées en plein air, des savons, de la bière, des fromages de chèvre…